بسبب الحديد والألمنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ والمينا والأواني الأخرى الموضوعة في الفرن ، سيولد فرن الميكروويف شرارات كهربائية ويعكس الموجات الدقيقة عند تسخينها ، مما سيؤدي إلى تلف جسم الفرن ولا يمكنه تسخين الطعام.
عند تسخين السوائل ، يجب استخدام حاوية واسعة الفم ، لأن الحرارة الناتجة عن تسخين الطعام في حاوية مغلقة ليس من السهل تبديدها ، مما يجعل الضغط في الحاوية مرتفعا جدا ، وهو أمر سهل التسبب في حوادث الانفجار.
سينعكس الميكروويف مرة أخرى عندما يصطدم بالمعدن ، وبالتالي فإن الجدار الداخلي مصنوع من لوحة فولاذية معالجة خصيصا. وفقا للانعكاس الناجم عن الجدار الداخلي لفرن الميكروويف ، يمكن للميكروويف اختراق الطعام ذهابا وإيابا لتعزيز الكفاءة الحرارية. ومع ذلك ، لا ينبغي استخدام الحاويات المعدنية في الفرن ، وإلا فإنها ستؤثر على وقت التسخين وحتى تسبب التفريغ والاشتعال في الفرن.
معلومات موسعة
الاحتياطات اللازمة لاستخدام أفران الميكروويف:
1. البيض ، سواء تم قصفه أم لا ، سوف يتراكم الكثير من الرطوبة في البيض المسلوق في الميكروويف. يتسبب في أن يعمل الميكروويف مثل طنجرة الضغط وسوف ينفجر البيض. تجدر الإشارة إلى أنه حتى البيض المقشر لا يمكن وضعه في الميكروويف لأنه لا تزال هناك طبقة من فيلم صفار البيض.
2. يتم تعبئة بعض المكونات مثل نقانق لحم الخنزير وبطارخ سمك القد في قشرة أو فيلم ، ومن الأفضل عدم تسخينها مباشرة في فرن الميكروويف. نظرا لأن البخار يتم توليده أثناء عملية تسخين الطعام ، وليس لبخار الطعام المعبأ أي مكان يتبدد فيه ، فمن السهل جدا التسبب في تمزق الفيلم والطعام ، وقد يتسبب حتى في تمزق الحاوية. في عملية تسخين هذا النوع من الطعام في فرن الميكروويف ، يجب توخي الحذر لإزالة القشرة ، أو قطع سكين أو كزة بعض الثقوب في الفيلم للسماح للبخار بالهروب وتجنب الخطر.
3. من أجل تجنب إطلاق المواد الضارة بجسم الإنسان أثناء عملية الشفاء ، يرجى محاولة عدم وضع صندوق الغداء القابل للتصرف في فرن الميكروويف للتدفئة. فقط البولي بروبيلين (PP) أكثر مقاومة للحرارة ويمكنه تحمل درجة حرارة عالية تبلغ حوالي 200 درجة مئوية ، لذلك يمكن تسخينه بواسطة الميكروويف ، ولن يكون التسخين المتكرر مشكلة كبيرة. مقاومة الحرارة لبقية صناديق الغداء ضعيفة للغاية ، ومن الأفضل عدم تسخينها مباشرة.
